portal respublika


In vino veritas

alt

 

В апреле в Праге состоялась очередная международная выставка Вино и деликатесы. Открытие прошло в торжественной обстановке в  Холешовицах, участниками открытия были председатель сената ЧР Пржемысл Соботка и министр земледелия Мариан Юрэчка.

Традиционно на выставке были подведены итоги конкурса на лучшее вино и победители получили Золотые кубки. Комиссии конкурса было предложено 364 вида вина из Чешской республики, а также Австрии, Молдавии, Болгарии, Испании, Македонии, Италии, Венгрии, Словакии, Словении, Греции, Хорватии.

Оценка проходила в салоне пражской гостиницы Absolutum и подтверждалось компьютерной

программой Народного винного центра, чтобы оценка прошла без ошибок. В 12 комиссиях заседали самые опытные оценщики, среди них были виноделы, экологи, сомелье, инспекторы SZPI, знаменитости из шоу бизнеса.

 

 

alt

Вина были разделены по количеству остаточного сахара на пять категорий: белые и красные чешского происхождения, белые и красные заграничного происхождения. Розовые, шипучие, сладкие и ликеры по месту происхождения не разделялись.

Титул чемпиона и кубок премьера ЧР с количеством 97,67 баллов получило вино Tramínкрасное соломенное вино 2010 года земледельческого кооператива Sedlec.

Кубок министра земледелия ЧР с количеством баллов 89,33 получило вино Veltínské zelené – ледяное вино 2013 года виноградарства Vajbar 

Кубок мэра Праги с количеством 90,67 баллов получило вино Tempranillo, Bracamonte 2004, Grupo Yllera, La Botella.

На выставке был представлен новый проект – конкурс Top delikatesa,его цель найти на рынке высококачественные деликатесные продукты и присвоить им бренд Top delikatesa. Победители конкурса получали бесплатно этикетку для входной двери магазина Top delikatesa zde v prodeje   и могут ей также обозначить свой продукт.

В этом году свою продукцию разместили 207 участников из 13 стран, было что попробовать и посмотреть в течение всех трех дней.

alt

Первый день выставки был посвящен чешским винам из областей Моравии – естественно было представлено наибольшее количество местной продукции, вино текло рекой, знатоки вина общались как старые знакомые, хвалили, наслаждались дегустацией.

Второй день принадлежал Молдавии -  представителем была компания MoldVin ČR  и ее молдавские партнеры. Чешская компания MoldVin вот уже несколько лет успешно осуществляет поставку молдавских вин в Чехию. Вступительные слова произнесли директора компании Ярослав Масопуст и Зденек Збитек, потом состоялась пресс-конференция и семинар о медицинском значении молдавских вин, где были представлены вина с высоким содержанием ресвератрола и его положительным влиянием на сердце и сосуды.

alt

На дегустации у двух самых красивых стендов выставки можно было попробовать наилучшие вина Молдавских винных заводов CRICOVA, ASCONI, MIGDAL,CHIMISLIA,  5-летний коньяк BARZA ALBA и шоколадные лакомства BUCURIA.

Изюминкой дня было представление know-how VINOLOK – стеклянных пробок, которые MoldVin изготовил с чешским партнером PRECIOSA и использует их на алкогольных продуктах молдавских винных заводов.

Своим впечатлением о выставке и сотрудничеством с Молдавскими виноделами с нами поделился пан Зденек Збитек:

Ваше впечатление от выставки? Успешна ли ваша деятельность?

„Успех и не успех — понятие относительное. Поскольку наша продукция продается очень хорошо и даже больше чем хорошо, я могу это назвать успехом. Было очень тяжело вначале. Нашу фирму никто не знал. Есть достаточно винодельческих фирм, которые пользовались плохой репутацией или их просто никто не знает, но мы смогли убедить наших партнеров, что молдавские вина великолепные и мы в состоянии занять одно из ведущих мест на чешском винодельческом рынке, и надеюсь, что качество наших вин было оценено по достоинству.  Первый квартал этого года был самым успешным.

alt

Мы участвуем уже в 4-ой выставке. Наша экспозиция вин на этой выставке была самой посещаемой и самой успешной, мы получили большое количество прекрасных призов. В ноябре состоится следующая выставка с нашим участием, и мы надеемся, что она будет также успешна. У нас в Молдавии есть 15 винодельческих регионов, производящих самые лучшие вина, которые, надеюсь, вы оцените по достоинству.“

Молдавские вина на выставке получили несколько престижных оценок.

Подробнее о молдавских винах и их продавцах в Чехии можно найти на сайте www.moldvin.cz

Третий день был посвящен винам и деликатесам Франции. Мы знаем Францию как законодательницу моды. Но по производству вина с ней конкурирует только Италия. В каждой провинции выращивают свои сорта винограда и производят свои сорта вин. Без комментариев, все было вкусно.

alt

И в этот день не обошлось без приятных сюрпризов. Компания Винный клуб порадовала посетителей выставки возможностью увидеть знаменитого французского актера Пьера Ришара, получить подпись, а главное - попробовать его вино. Эта же компания является дистрибьютором вина и другого знаменитого актера Жерара Депардье.

Кроме винной продукции на выставке можно было попробовать ликеры, пиво чешских небольших пивоваров и русское пиво Балтика, которое уже стало появляться на чешском рынке.

alt

Заключительное слово, конечно же, принадлежит организатору выставки фирме Vego Prag менеджеру проекта пани Дагмар Шалабове :

„Выставка Вино и Деликатесы и в этом году доказала, что презентации местных и заграничных вин вместе с деликатесами в одном месте в течение трех дней, является необходимой формой пропагации целого ассортимента производителей как для профессионалов из гастрономии, так и для торговых предствителей. А сейчас уже можем все вместе ждать следующую 18-летнюю  выставку Вино и Деликатесы, которая пройдет в 2015 году во второй половине апреля.“


Добавить комментарий

Читать комментарии


Для добавления комментария - Войдите через соцсеть или заполните поля формы:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

0
ПУБЛИКАЦИИ

  • Реальная фантазия
    «Майская фантазия» - это миф или быль? Это реальность безграничного мастерства молодых артистов, которую можно было увидеть в Праге на международном...
    Группа «Звери» в Праге: наши парни!
    29 октября в Праге прошло выступление российской группы «Звери». Для многих соотечественников, живущих заграницей, возможность попасть на концерт свои...
    Концерт «Бумбокс» в Праге. 10-летний юбилей.
    9 ноября в Праге в Retro music hall прошел концерт украинской группы «Бумбокс».  Это был уже не первый пражский концерт группы. Тем знаменатель...